Ingredientes
- 500g de quinua Perlada IncaSur
- 3 cdas de aceite vegetal
- 1 cda de aceite de ajonjolí
- 2 cdas de kion rallado
- 1/2 pechuga de pollo cortado en tiras
- 2 dientes de ajo picado
- Perejil
- 3 huevos
- 1/4 taza de sillao y sal al gusto
Preparación
1.- Granear la Quinua Perlada IncaSur
2.- Freír el pollo con aceite de ajonjolí, kion rallado, sal y pimienta.
3.- Agregar la Quinua ya graneada, luego se saltea con sillao y finalmente se le incorpora la tortilla de huevo picada y el perejil
¡Listo a disfrutar!


¿ tienen una versión en castellano ? me han enviado de regalo 3 envases de 250 gr. de vuestra quinua.: nativa, selecta y gourmet. busco en vuestra página recetas y encuentro dos fotos con un texto en un idioma extraño
Buen día estimado Alfredo,
Claro, ya tenemos publicada unas recetas en base a Quinua. Esperamos que sea de tu agrado.
Gracias por tu preferencia.
Saludos cordiales.
Ya no es necesario lavar la quinua?, se saltea directo en la sartén?
Kion-jenjibre
Sillao-salsa de soya
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